Bageriet Aurion
Den danske importør Bageriet Aurion har fået en Verdenshandelskredit til forudbetaling af leverancer af økologisk quinua fra grossisten Andean Valley i La Paz i Bolivia. Det ville have været vanskeligt uden en Verdenshandelskredit, da Aurion ikke alene kan bære hele risikoen ved at betale forud. Projektet er udviklet af den danske NGO Caritas med støtte fra Danida.
Med importen er Aurion med til at forbedre eksistensgrundlaget for godt 175 familier eller små 1.000 mennesker på Bolivias højslette. Aurion importerer både selve quinua-melet og biproduktet ved afskalningen, som anvendes som økologisk fodertilsætningsmiddel. Det betyder, at den samlede pris på quinuaen bliver meget favorabel for leverandørerne. Pt. arbejder Aurion og bondeorgaisationen Cedienku i Bolivia på at få en Max-Havelaar-certificering, så quinuaen fremover også bliver Fairtrade ud over at være økologisk. Det vil de danske grossister gerne have af hensyn til forbrugerne.